结构式
| 物竞编号 | 0K97 |
|---|---|
| 分子式 | 暂无 |
| 分子量 | 暂无 |
| 标签 | 丁香花蕾油, Clove bud oil, 天然香料 |
编号系统
CAS号：8000-34-8
MDL号：MFCD00130815
EINECS号：215-185-5
RTECS号：GF6900000
BRN号：暂无
PubChem号：暂无
物性数据
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
4. 熔点（ºC）：未确定
5. 沸点（ºC，常压）：未确定
6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定
7. 折射率（n20/D）：未确定
8. 闪点（ºC，）：未确定
9. 比旋光度（º）：未确定
10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定
11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（ºC）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值（25℃）：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性(mg/mL) ：可溶于植物油、丙二醇、苯甲酸苄酯、邻苯二甲酸二乙酯、乙醇、乙醚和冰乙酸等，不溶于水、甘油和矿物油。
毒理学数据
- 急性毒性：低毒，半数致死量（大鼠，经口）3720mg/kg。
- 刺激数据：皮肤-兔 500 毫克/24小时 重度。
生态学数据
暂无
分子结构数据
暂无
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无
2.氢键供体数量:3
3.氢键受体数量:4
4.可旋转化学键数量:4
5.互变异构体数量:2
6.拓扑分子极性表面积81
7.重原子数量:13
8.表面电荷:0
9.复杂度:163
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:1
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:2
性质与稳定性
1.黄色至棕色液体，有辛甜香气。主要成分有丁香酚、石竹烯、乙酸丁香酚酯和甲基戊基酮等。
2.遇铁质色泽会变深，呈棕紫色。
贮存方法
遮光，密封包装。避热保存，勿接触铁质器具。
合成方法
1.丁香与丁子香是完全不同的两类植物，丁香是香料植物，丁子香是药用植物。丁香油是一种天然香料，以桃金娘科植物丁香树的干燥花蕾为原料，通常采用水蒸气蒸馏法提油。或采集鲜花蕾，以石油醚为溶剂浸提而得。
干丁香花蕾煮沸蒸馏水↓油水分离丁香油
浸提法工艺过程为：将采集的鲜花蕾加到带加热回流装置的浸提罐中，加入60～90℃的石油醚，加热缓慢回流浸提1h。关闭热源，冷却降温，放出浸提液，送去常压蒸发浓缩。在温度升至约78℃时，馏出物明显减少，此时接上真空，进行浓缩。当温度开始下降，不再有石油醚馏出时，停止浓缩，趁热放出浓缩物，冷却后得到黄色的有鲜花香气的丁香膏。再经无水乙醇处理可得到黄色丁香油。
用途
1.广泛用于配制香水、化妆品和香皂香精。也可用于食品、烟草和酒类香精中，可作为调味品以及泡菜和糕点等的香料。还可用于单离丁香酚，并进一步合成异丁香酚、苄基异丁香酚等多种香料。广泛使用于日化产品、食品、烟草、酒类等中。常用作止痛药和祛风、杀菌消毒药。
安全信息
危险运输编码：暂无
危险品标志：
有害 刺激
文献
暂无
备注
暂无
表征图谱
暂无图谱
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