结构式
| 物竞编号 | 0NBZ |
|---|---|
| 分子式 | K2S2O5 |
| 分子量 | 222.31 |
| 标签 | 偏重亚硫酸钾, Potassium pyrosulfite, Potassium disulfite, 防腐剂, 漂白剂, 抗氧化剂 |
编号系统
CAS号：16731-55-8
MDL号：MFCD00167605
EINECS号：240-795-3
RTECS号：TT4920000
BRN号：暂无
PubChem号：24898332
物性数据
1. 性状：单斜晶系无色片状结晶，有SO2臭气
2. 密度（g/mL,25/4℃）：2.34
5. 沸点（ºC,常压）：未确定
6. 沸点（ºC,5.2kPa）： 未确定
7. 折射率： 未确定
8. 闪点（ºC）： 未确定
9. 比旋光度（º）： 未确定
10. 自燃点或引燃温度（ºC）： 未确定
11. 蒸气压（kPa,25ºC）： 未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）： 未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（ºC）： 未确定
15. 临界压力（KPa）： 未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值： 未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）： 未确定
19. 溶解性：易溶于水，水溶液呈酸性，微溶于乙醇，不溶于乙醚。
毒理学数据
致突变：小鼠LC50：400 mg/kg
兔经口LD50：600～700mg/kg（以SO2计）。
生态学数据
通常对水体是稍微有害的，不要将未稀释或大量产品接触地下水，水道或污水系统，未经政府许可勿将材料排入周围环境。
分子结构数据
暂无
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:6
4.可旋转化学键数量:0
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积125
7.重原子数量:9
8.表面电荷:0
9.复杂度:136
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:3
性质与稳定性
1.在空气中缓慢氧化成硫酸钾，在湿空气中氧化更快。与酸接触放出刺激性很强的二氧化硫气体。呈强还原性。加热至
贮存方法
1.应贮存在阴凉、通风、干燥、清洁的库房内，注意防潮。
2.不得与酸类、氧化剂及有毒物品共贮混运。运输时应防雨淋和烈日暴晒。装卸时要轻拿轻放，以免包装破损。
3.失火时，可用水、沙土和各种灭火器扑救。
合成方法
1.湿法将硫酸氢钾配制成45 °Bé水溶液加入反应器中，在80℃通入二氧化硫进行反应，使溶液浓度达41～42 °Bé。加入除砷剂和除重金属剂进行溶液净化过滤，将此滤液进行冷却。在20℃以下进行结晶。经离心分离并干燥后，制得食用焦亚硫酸钾成品。
2.将纯净的碳酸钾溶于煮沸的水中，使溶液接近于饱和，趁热过滤。将一末端扩大的导气管插入溶液，并从中通入二氧化硫，反应过程中即有部分结晶析出。当溶液的颜色变为黄绿色，并有强烈的二氧化硫气味时，停止通SO2。并将混合物冷却到22～25℃(不能再低)。抽滤，先用少量饱和了二氧化硫的水，后用乙醇洗涤结晶，最后将结晶夹在滤纸中间在20～25℃下进行干燥。
3.亚硫酸氢钾法 将食用级亚硫酸氢钾加热脱水，制得食用焦亚硫酸钾成品，其反应式如下。
4.用蒸馏水溶解化学纯碳酸钾，使含量约为65%，过滤后加热至90～100℃，真空下将SO2气体通入溶液进行反应，通气管要插到溶液底部：
当溶液变成黄绿色时，停止通入二氧化硫，并将溶液与沉淀混合物冷却至25℃ （ 不得低于22℃） 。待结晶完全后，抽滤，结晶用少量被二氧化硫饱和的水洗涤，再用乙醇洗涤，之后在20～25℃通风处干燥。母液可循环使用。
用途
1.用作食品漂白剂、保存剂和抗氧化剂。长期食用二氧化硫超标的食物，将会对身体造成严重损害，甚至可能致癌。
2.用作分析试剂。还用作显影剂、还原剂、细菌抑制剂。
3.焦亚硫酸钾用作硫代硫酸盐镀银中的添加物质，其钠盐也用于含铬废水的处理。
安全信息
危险运输编码：暂无
危险品标志：
刺激
文献
暂无
备注
暂无
表征图谱
暂无图谱
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