磷酸氢二铵 Diammonium hydrogen phosphate
物竞编号 0K3R
分子式 N2H9PO4
分子量 132.06
标签 二盐基磷酸铵, 磷酸二铵, 饲料用磷酸二铵, Secondary ammonium phosphate, Diammonium hydrogen phosphate；Ammonium phosphate dibasic, 食品添加剂, 改质剂, 食品膨松剂, 面团调节剂, 缓冲剂, 发酵助剂

编号系统

CAS号：7783-28-0

MDL号：MFCD00010891

EINECS号：231-987-8

RTECS号：暂无

BRN号：暂无

PubChem号：24863708

物性数据

1.   性状： 白色结晶或粉末。无气味。具咸凉味。置于空气中可失去8%的氨。

2.  密度（g/mL,25/4℃）：1.619

3.  溶解性：溶于水，热水中溶解度为1g/1.7ml，冷水中溶解度为1g/0.5ml，不溶于乙醇和丙酮。

4. 熔点（℃）：100

毒理学数据

对皮肤和黏膜有轻度刺激，吸入或食入体内会引起严重腹泻。

生态学数据

对水是稍微危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境。

分子结构数据

暂无

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

2.氢键供体数量:3

3.氢键受体数量:4

4.可旋转化学键数量:0

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积85.4

7.重原子数量:7

8.表面电荷:0

9.复杂度:46.5

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:3

性质与稳定性

1.避免接触氧化物，空气；空气中较稳定，100℃时有小部分分解，加热到130℃以上逐步分解失去氨和水，而形成偏磷酸铵和磷酸的混合物。露置空气中逐渐失去氨而成磷酸二氢铵。

2.水溶液呈碱性，1%溶液ph值为8。与氨水反应生成磷酸三铵。暴露于空气中逐渐失去约8%NH3。

贮存方法

1.应贮存在阴凉、通风、干燥、清洁的库房内，防潮，防高温，防有毒害物质污染，不得与有毒有害物品共贮混运。

2.运输时要防雨淋和烈日暴晒。装卸时要小心轻放，以免包装破裂。

3.失火时，可用水、沙土及各种灭火器进行扑救。

合成方法

1.目前工业生产的主要方法
有热法磷酸和萃取磷酸与液氨反应中和生产磷酸氢二铵。前者产品纯度高，后者产品成本较低。
热法磷酸中和液氨法将热法磷酸用蒸馏水稀释(水：磷酸=1.3：1)成稀磷酸，用输酸泵送人第一段管式反应器中与氨气进行中和反应，把反应液用泵送入第二段管式反应器中与氨气进一步反应，使反应液Ph值达8.0左右，加入除砷剂和除重金属剂进行溶液净化，过滤，除去砷和重金属等杂质，滤液送入精调罐中调节Ph值至7．8～8．0，送入蒸发器蒸发浓缩至相对密度1.3，送入冷却结晶器，经冷却结晶，离心分离出母液后，干燥，制得食用磷酸氢二铵成品。
其反应式如下：
工业上主要采用中和法，一种是热法磷酸和液氨进行中和反应，其工艺过程比较简单；另一种是湿法磷酸和液氨进行中和反应。该方法首先在湿法萃取磷酸中加入一定量的过氧化氢，使磷酸中的二价铁氧化，然后再与氨气进行中的反应，经压滤、浓缩、冷却结晶、离心分离、干燥，制得磷酸氢二铵。
2.向115g的85%磷酸中，徐徐加入130g的28%的氨水，当氨水全部加完之后，应使pH值为8.0。使溶液冷却，析出结晶后，进行抽滤。从水中重结晶，于室温下，在空气中干燥即可制得(NH4)2HPO4的无色结晶。
3.采用湿法磷酸法　将含20%～30%P2O5，1.2%～2%F的萃取磷酸，经气体净化系统送入反应装置中，经过三段氨化使杂质形成易过滤的沉淀物，除杂后滤液通氨饱和，再冷却结晶生成磷酸三铵，沉降出的结晶离心脱水后放入沸腾炉热解为磷酸氢二铵，经干燥，制得饲料用磷酸氢二铵成品。其反应式如下。
 
 
4．将工业品磷酸氢二铵用1.5倍的蒸馏水搅拌溶解后，加入适量氨水 （ 化学纯） ，使溶液呈碱性 （PH＝8） ，加热至沸腾，趁热滤去不溶物。继续加热蒸发浓缩至相对密度为1.41，用冰冷却至10℃，并加入适量氨水使之略带氨味，结晶，离心甩干，即为成品。
5．将分析纯氨水加入化学纯磷酸中，至滤液呈碱性 （PH＝8～9） ，搅拌，溶解反应：
将溶液加热沸腾，至相对密度为1.41，再加入适量氨水至PH＝8～9，冷却结晶，过滤，甩干。按上法进行提纯，即得分析纯磷酸氢二铵。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

用途

1.配制缓冲液和培养基。腐蚀抑制剂。纺织品、纸、木材、蔬菜、纤维防火剂。焊接锡、铜、锌等的助熔剂。精制糖。化学肥料。面包改进剂。食品添加剂。 在水处理领域主要作为缓蚀剂以及废水的生化处理中的细菌养料，也用作锅炉水的软水剂组分。还可用作干粉灭火剂、焊接熔料、酵母的培养养料、制造发酵食品及面包的膨松剂。在织物、纸张、木材和植物纤维中有阻燃的作用。此外，还用于肥料、饲料添加剂、印刷制版、制药、电子管制造业及陶瓷与搪瓷业等领域。分析试剂，用于镁、锌、镍、铀等的沉淀。

2.用作食品膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、酵母食料

3.用作反刍动物的饲料添加剂。

4.食品工业中用作食品膨松剂、面团调节剂、酵母食料及酿造用发酵助剂。可用作缓冲剂。

5.用作分析试剂，如PH缓冲剂，镁、锌、镍等沉淀剂，电化学分析中的支持电解质，还用作浸种剂，腐蚀抑制剂，配制培养基试剂。

6.用于织物、纸张、木材和植物纤维的阻燃处理；灯芯的浸渍处理，以增加其耐用性；火柴点燃后的自熄火处理。可用作干粉灭火剂和荧光灯中的磷素，锡、铜、青铜和锌的焊接熔料，酵母的培养养料，制造发酵食品及面包的膨松剂。用于糖的精制 （ 净化）过程。在印染行业用于毛织物的铬染。农业上用作肥料和饲料添加剂。此外，还用于印刷制版业、制药业、电子管制造业及陶瓷与搪瓷业等。

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：刺激

安全标识：S26 S36

危险标识：R36/37/38

文献

暂无

备注

暂无

表征图谱

快速导航

化学品: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

CAS号: 1 2 3 4 5 6 7 8 9

关于物竞

物竞数据库是一个全面、专业、专注，并且免费的中文化学品信息库，为学生、学者、化学品研究机构、检测机构、化学品工作者提供专业的化学品平台进行交流。
数据库采用全中文化服务，完全突破了中英文在化学物质命名、化学品俗名、学名等方面的差异，所提供的数据全部中文化，更方便国内从事化学、化工、材料、生物、环境等化学相关行业的工作人员查询使用。

关注我们



微信账号：物竞化学品数据库



微博账号：wjhxp

联系我们

上海市延长路149号上海大学科技园412室
公司总机: 021-56389801
订购电话: 4007001514
传真电话: 021-56389802
客服电话: 021-56332350
电子邮件: wingch@basechem.org

Copyright © 物竞数据库 2009-2024.All Rights Reserved. 关于数据库 | 关于物竞 | 法律声明 | 热门关键字

沪公网安备 31010602001115号 沪ICP备08115995号