结构式
| 物竞编号 | 0KN7 |
|---|---|
| 分子式 | C6H14O6 |
| 分子量 | 182.17 |
| 标签 | L-6-脱 氧 甘 露 糖, 6-Deoxy-L-mannose, 甜味剂 |
编号系统
CAS号：10030-85-0
MDL号：MFCD00149363
EINECS号：222-793-4
RTECS号：暂无
BRN号：5988592
PubChem号：暂无
物性数据
1. 性状：白色晶体。
2. 密度（g/mL,20℃）：1.4708
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
4. 熔点（ºC）：91-94
5. 沸点（ºC,常压）：未确定
6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定
7. 折射率：-14 ° (C=4, H2O)
8. 闪点（ºC）：未确定
9. 比旋光度（º）：8.2 º (c=4.5,H2O)
10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定
11. 蒸气压（kPa,20ºC）：未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（ºC）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：溶于水0.1g/ml透明300g/L(20℃)。微溶于乙醇。
毒理学数据
暂无
生态学数据
暂无
分子结构数据
1、摩尔折射率：无可用的
2、摩尔体积（cm3/mol）：无可用的
3、等张比容（90.2K）：无可用的
4、表面张力（dyne/cm）：无可用的
5、介电常数：无可用的
6、极化率（10-24cm3）：无可用的
7、单一同位素质量：182.079038 Da
8、标称质量：182 Da
9、平均质量：182.1718 Da
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：-2.1
2、 氢键供体数量：4
3、 氢键受体数量：5
4、 可旋转化学键数量：0
5、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：90.2
6、 重原子数量：11
7、 表面电荷：0
8、 复杂度：139
9、 同位素原子数量：0
10、 确定原子立构中心数量：5
11、 不确定原子立构中心数量：0
12、 确定化学键立构中心数量：0
13、 不确定化学键立构中心数量：0
14、 共价键单元数量：1
性质与稳定性
暂无
贮存方法
合成方法
由甜橙等其他芸香科提取物分解出糖配体而制得。
用途
1.用作生化试剂。
2.可用作食用甜味剂。
安全信息
危险运输编码：暂无
危险品标志：暂无
安全标识：暂无
危险标识：暂无
文献
暂无
备注
暂无
表征图谱
暂无图谱
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