CAS号:111-71-7
MDL号:MFCD00007028
EINECS号:203-898-4
RTECS号:MI690000
BRN号:1560236
PubChem号:24901128
CAS号:111-71-7
MDL号:MFCD00007028
EINECS号:203-898-4
RTECS号:MI690000
BRN号:1560236
PubChem号:24901128
1. 性状:无色油状液体, 有果子香味, 有吸湿性。
2. 密度(g/mL,35℃):0.8174
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):3.9
4. 熔点(ºC):-43
5. 沸点(ºC,常压):153
6. 折射率(n20/D):1.4116
7. 闪点(ºC):35
8. 饱和蒸气压(kPa,25ºC):0.4
9. 溶解性:微溶于水,溶于乙醇、乙醚。
10. 相对密度(20℃,4℃):0.8174
11. 相对密度(25℃,4℃):0.8132
12. 常温折射率(n25):1.4094
13. 临界温度(ºC):343.85
14. 临界压力(MPa):3.16
15. 临界密度(g·cm-3):0.263
16. 临界体积(cm3·mol-1):434
17. 临界压缩因子:0.267
18. 偏心因子:0.487
19. 溶度参数(J·cm-3)0.5:17.944
20. van der Waals面积(cm2·mol-1):1.124×1010
21. van der Waals体积(cm3·mol-1):80.000
22. 气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-4491.5
23. 气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) :-263.5
24. 气相标准熵(J·mol-1·K-1) :461.66
25. 气相标准生成自由能( kJ·mol-1):-86.5
26. 液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-4443.8
27. 液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-311.5
28. 液相标准熵(J·mol-1·K-1) :348.5
29. 液相标准生成自由能( kJ·mol-1):-100.4
30. 液相标准热熔(J·mol-1·K-1):248.5
1、 摩尔折射率:34.66
2、 摩尔体积(m3/mol):141.4
3、 等张比容(90.2K):319.5
4、 表面张力(dyne/cm):26.0
5、 极化率(10-24cm3):13.74
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):2.3
2、 氢键供体数量:0
3、 氢键受体数量:1
4、 可旋转化学键数量:5
5、 互变异构体数量:2
6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):17.1
7、 重原子数量:8
8、 表面电荷:0
9、 复杂度:50.3
10、 同位素原子数量:0
11、 确定原子立构中心数量:0
12、 不确定原子立构中心数量:0
13、 确定化学键立构中心数量:0
14、 不确定化学键立构中心数量:0
15、 共价键单元数量:1
1.禁止与强氧化剂、强酸、强碱接触。
无色液体。辛辣的脂蜡气息,也似果香之气。
2.长期接触本品会引起头晕,并能腐蚀皮肤。大鼠经口LD5014000mg/kg,小鼠经口LD501000mg/kg。操作时应戴口罩及橡胶手套。
3. 存在于主流烟气中。
1.储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、碱类分开存放,切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
2.用铝桶包装,每桶50kg或100。按一般化学品规定贮运。
1.庚醛含于玫瑰油和紫苏油里,1845年首次用蓖麻油热解合成出来。蓖麻油中含有蓖麻酸甘油酯,在固体苛性钾存在下于室温用甲醇醇解得到蓖麻酸甲酯。用硫酸酸化反应产物,蒸出甲醇,分出甘渍层,用水洗涤得到蓖麻酸甲酯。将其在450-500℃,0.05-0.07MPa下于热解炉中进行裂解,即得十一烯酸甲酯和庚醛。将热解产物同树脂物分开,并进行真空精馏,分离得到十一烯酸甲酯(香料重要中间体十一烯酸的原料)以及庚醛。庚醛用亚硫酸氢钠和碳酸钠提纯得到含量≥88%的纯品,每吨庚醛需消耗蓖麻油约5.5t。
2.由庚醇氧化或蓖麻油裂解得到。

1.是合成香料的重要原料, 也是制药、有机合成及橡胶制品的原料。
2.因来自蓖麻油或蓖麻油酸甲酯的裂解产物之一,主要用作合成香料-α-戊基桂醛及相应的同系衍生物的原料。用于不同类型的食用香精用量1.2~4.9mg/kg。用作皂用香精、洗涤剂香精、香水香精、膏霜类香精等。