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庚醛

  • 物竞编号:0345
  • 中文名称:庚醛
  • 英文名称:Heptanal
  • 别名名称:水芹醛 正庚醛 七碳醛
  • 更多别名:Heptaldehyde Enanthalelehyde Oenanthaldehyde n-Heptanal
  • 分 子 式:C7H14O
  • 分 子 量:114.19

编号系统

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CAS号:111-71-7

MDL号:MFCD00007028

EINECS号:203-898-4

RTECS号:MI690000

BRN号:1560236

PubChem号:24901128

物性数据

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1.      性状:无色油状液体, 有果子香味, 有吸湿性。

2.      密度(g/mL,35℃):0.8174

3.      相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):3.9

4.      熔点(ºC):-43

5.      沸点(ºC,常压):153

6.      折射率(n20/D):1.4116

7.      闪点(ºC):35

8.   饱和蒸气压(kPa,25ºC):0.4

9.   溶解性:微溶于水,溶于乙醇、乙醚。

10.  相对密度(20℃,4℃):0.8174

11.  相对密度(25℃,4℃):0.8132

12.  常温折射率(n25):1.4094

13.   临界温度(ºC):343.85

14.   临界压力(MPa):3.16

15.   临界密度(g·cm-3):0.263

16.   临界体积(cm3·mol-1):434

17.   临界压缩因子:0.267

18.   偏心因子:0.487

19.   溶度参数(J·cm-3)0.5:17.944

20.   van der Waals面积(cm2·mol-1):1.124×1010

21.   van der Waals体积(cm3·mol-1):80.000

22.   气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-4491.5

23.   气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) :-263.5

24.   气相标准熵(J·mol-1·K-1) :461.66

25.   气相标准生成自由能( kJ·mol-1):-86.5

26.   液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-4443.8

27.   液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-311.5

28.   液相标准熵(J·mol-1·K-1) :348.5

29.   液相标准生成自由能( kJ·mol-1):-100.4

30.   液相标准热熔(J·mol-1·K-1):248.5

毒理学数据

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急性毒性:大鼠经口LD50:14000 mg/kg;小鼠经口LD50:25000mg/kg

生态学数据

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该物质对水体无危害。

分子结构数据

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1、   摩尔折射率:34.66

2、   摩尔体积(m3/mol):141.4

3、   等张比容(90.2K):319.5

4、   表面张力(dyne/cm):26.0

5、   极化率(10-24cm3):13.74

计算化学数据

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1、   疏水参数计算参考值(XlogP):2.3

2、   氢键供体数量:0

3、   氢键受体数量:1

4、   可旋转化学键数量:5

5、   互变异构体数量:2

6、   拓扑分子极性表面积(TPSA):17.1

7、   重原子数量:8

8、   表面电荷:0

9、   复杂度:50.3

10、 同位素原子数量:0

11、 确定原子立构中心数量:0

12、 不确定原子立构中心数量:0

13、 确定化学键立构中心数量:0

14、 不确定化学键立构中心数量:0

15、 共价键单元数量:1

 

性质与稳定性

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1.禁止与强氧化剂、强酸、强碱接触。

无色液体。辛辣的脂蜡气息,也似果香之气。

2.长期接触本品会引起头晕,并能腐蚀皮肤。大鼠经口LD5014000mg/kg,小鼠经口LD501000mg/kg。操作时应戴口罩及橡胶手套。

3. 存在于主流烟气中。
 

贮存方法

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1.储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、碱类分开存放,切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

2.用铝桶包装,每桶50kg或100。按一般化学品规定贮运。

合成方法

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1.庚醛含于玫瑰油和紫苏油里,1845年首次用蓖麻油热解合成出来。蓖麻油中含有蓖麻酸甘油酯,在固体苛性钾存在下于室温用甲醇醇解得到蓖麻酸甲酯。用硫酸酸化反应产物,蒸出甲醇,分出甘渍层,用水洗涤得到蓖麻酸甲酯。将其在450-500℃,0.05-0.07MPa下于热解炉中进行裂解,即得十一烯酸甲酯和庚醛。将热解产物同树脂物分开,并进行真空精馏,分离得到十一烯酸甲酯(香料重要中间体十一烯酸的原料)以及庚醛。庚醛用亚硫酸氢钠和碳酸钠提纯得到含量≥88%的纯品,每吨庚醛需消耗蓖麻油约5.5t。

2.由庚醇氧化或蓖麻油裂解得到。

用途

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1.是合成香料的重要原料, 也是制药、有机合成及橡胶制品的原料。

2.因来自蓖麻油或蓖麻油酸甲酯的裂解产物之一,主要用作合成香料-α-戊基桂醛及相应的同系衍生物的原料。用于不同类型的食用香精用量1.2~4.9mg/kg。用作皂用香精、洗涤剂香精、香水香精、膏霜类香精等。

安全信息

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危险运输编码:UN 3056 3/PG 3

危险品标志: 刺激危害环境

安全标识:S16 S26 S36 S37 S60 S61

危险标识:R10 R38 R36/37/38 R50/53

表征图谱

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  1. 庚醛红外图谱(IR1)
    庚醛红外图谱(IR1)
  2. 庚醛红外图谱(IR2)
    庚醛红外图谱(IR2)
  3. 庚醛质谱(MS)
    庚醛质谱(MS)
  4. 庚醛核磁图(13CNMR)
    庚醛核磁图(<sup>13</sup>CNMR)
  5. 庚醛Raman光谱
    庚醛Raman光谱
  6. 庚醛核磁图(1HNMR)
    庚醛核磁图(<sup>1</sup>HNMR)