物竞编号 034Y
分子式 C9H18O2
分子量 158.24
标签 乙酸-1-乙基戊酯 醋酸庚酯 醋酸正庚酯 乙酸正庚酯 1-Heptyl acetate 食品添加剂 增香剂

编号系统

CAS号:112-06-1

MDL号:MFCD00027311

EINECS号:203-932-8

RTECS号:AH9901000

BRN号:暂无

PubChem号:24901134

物性数据

一、物性数据

1.       性状:无色液体。有愉快的香梨果香。

2.       密度(g/mL,25/4℃):0.8656

3.       相对密度(20℃,4℃):0.8697

4.       熔点(ºC):-50.2

5.       沸点(ºC,0.67kpa或5 mmHg):192.4

6.       常温折射率(n20):1.4148

7.       常温折射率(n25):1.4127

8.       比旋光度(ºC):不确定

9.       自燃点或引燃温度(ºC)不确定

10.    蒸气压(kPa,25ºC):不确定

11.    饱和蒸气压(kPa,60ºC):不确定

12.    燃烧热(KJ/mol):不确定

13.    临界温度(ºC):不确定

14.    临界压力(KPa):不确定

15.    油水(辛醇/水)分配系数的对数值:不确定

16.    爆炸上限(%,V/V):不确定

17.    爆炸下限(%,V/V):不确定

18.    溶解性:可溶于乙醇和乙醚,不溶于水。

毒理学数据

大鼠急性经口LD50,兔子慢性皮肤LD50超过5g/kg。大剂量涂抹于兔子皮肤1日有轻度刺激作用。其8%的凡士林膏体敷于人体皮肤,两日未发现有刺激作用,也无致敏反应。

生态学数据

暂无

分子结构数据

五、分子性质数据:

1、   摩尔折射率:45.451

2、   摩尔体积(cm3/mol):180.5

3、   等张比容(90.2K):414.9

4、   表面张力(dyne/cm):27.8

5、   极化率(10-24cm3):18.04

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值(XlogP):无

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:7

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积26.3

7.重原子数量:11

8.表面电荷:0

9.复杂度:99.7

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

暂无

贮存方法

易燃品,贮放阴凉仓库内。

合成方法

由正庚醇与乙醇或与醋酐经酸催化酯化可得到产物。

用途

在香精中应用已有近百年的历史。用于饮料、冷饮、糖果、烘烤食品;酒用、烟用等香精的原料,在日化香精中也得到广泛的应用,用作皂用香精、洗涤剂香精、香水香精、膏霜类香精等。

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志: 暂无

安全标识:暂无

危险标识:暂无

表征图谱