结构式
| 物竞编号 | 0L04 |
|---|---|
| 分子式 | C10H18O |
| 分子量 | 154.25 |
| 标签 | 反-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮, 1-甲基-4-异丙基环已酮-[3], 2-Isopropyl-5-methylcyclohexanone, 5-Methyl-2-isopropylcyclohexanone |
编号系统
CAS号：10458-14-7
MDL号：MFCD00062998
EINECS号：233-944-9
RTECS号：OS9541500
BRN号：774527
PubChem号：24882809
物性数据
1. 性状：无色油状液体。
2. 密度（g/mL,25/4℃）： 0.896
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：无可用
4. 熔点（ºC）：-6
5. 沸点（ºC,常压）：85-88
6. 沸点（ºC,5.2kPa）： 无可用
7. 折射率： 1.4480-1.4520
8. 闪点（ºC）： 69
9. 比旋光度（º）：-15°-+15°
10. 自燃点或引燃温度（ºC）：无可用
11. 蒸气压（kPa,25ºC）：无可用
12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：无可用
13. 燃烧热（KJ/mol）：无可用
14. 临界温度（ºC）：无可用
15. 临界压力（KPa）：无可用
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：无可用
17. 爆炸上限（%,V/V）：无可用
18. 爆炸下限（%,V/V）： 无可用
19. 溶解性：溶于3体积70%乙醇中，溶于油质香料。
毒理学数据
暂无
生态学数据
该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
分子结构数据
1、 摩尔折射率：46.37
2、 摩尔体积（cm3/mol）：175.0
3、 等张比容（90.2K）：400.0
4、 表面张力（dyne/cm）：27.2
5、 极化率（10-24cm3）：18.38
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:2.7
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:1
4.可旋转化学键数量:1
5.互变异构体数量:3
6.拓扑分子极性表面积17.1
7.重原子数量:11
8.表面电荷:0
9.复杂度:149
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:2
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
性质与稳定性
有清凉的薄荷样香气，木香底蕴。香气散发，不甚持久，口味是清凉，但亦有不愉快的苦味。
遵照规格使用和储存则不会分解。
贮存方法
密封于阴凉干燥处。
合成方法
暂无
用途
是配制香叶油的香料，微量用于香茅醇中或用于玫瑰等花香香精中，有提调花香之作用，适量用于薰衣草、香薇、辛香等型的香料中。是食用凉味香精的原料，用于果香精如悬钩子等，可提调香味，并增加鲜清而减少过甜的口味。也是牙膏赋香的好香料。
安全信息
危险运输编码：暂无
危险品标志：
有害
文献
暂无
备注
暂无
表征图谱
暂无图谱
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