结构式
| 物竞编号 | 0RCQ |
|---|---|
| 分子式 | C11H18O |
| 分子量 | 166.27 |
| 标签 | E,E-2,4-十一烷二烯醛, 反,反-2,4-十一烷二烯醛, 2,4-十一碳二烯醛, Trans,trans-2,4-undecadien-1-al, Trans, trans-2,4-undecadienal, (2E,4E)-2,4-Undecadienal, (E,E)-2,4-Undecadien-1-al, (E,E)-2,4-Undecanal, (e,e)-4-undecadienal, (E,E)-undeca-2,4-dienal, 2,4-trans,trans-Undecadienal |
编号系统
CAS号：30361-29-6
MDL号：MFCD00014677
EINECS号：250-148-7
RTECS号：暂无
BRN号：1706330
PubChem号：暂无
物性数据
1. 性状：黄色液体
2. 密度（g/mL,25℃）：0.869
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
4. 熔点（ºC）：未确定
5. 沸点（ºC,常压）：未确定
6. 沸点（ºC, 1.3KPa）：128-129
7. 折射率：n20/D 1.514
8. 闪点（ºC）：>110
9. 比旋光度（º）：未确定
10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定
11. 蒸气压（Pa,20ºC）：未确定
12. 饱和蒸气压（KPa,20ºC）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（ºC）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：不溶于水，溶于乙醇和油类
毒理学数据
暂无
生态学数据
通常对水是不危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境。
分子结构数据
暂无
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：3.8
2、 氢键供体数量：0
3、 氢键受体数量：1
4、 可旋转化学键数量：7
5、 互变异构体数量：
6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：17.1
7、 重原子数量：12
8、 表面电荷：0
9、 复杂度：145
10、同位素原子数量：0
11、确定原子立构中心数量：0
12、不确定原子立构中心数量：0
13、确定化学键立构中心数量：2
14、不确定化学键立构中心数量：0
15、共价键单元数量：1
性质与稳定性
如果遵照规格使用和储存则不会分解，未有已知危险反应
避免氧化物
贮存方法
合成方法
1、 由2-丁烯醛和正庚醛在碱性条件下缩合而成。
用途
1、 GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。
安全信息
危险运输编码：暂无
危险品标志：暂无
安全标识：暂无
危险标识：暂无
文献
暂无
备注
暂无
表征图谱
暂无图谱
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