物竞编号 0L4X
分子式 暂无
分子量 暂无
标签 汉生胶;龙须胶, 黄芪胶, 黄单胞细菌多糖;, 稳定剂、增稠剂、乳化剂、悬浮剂和泡沫增强剂

编号系统

CAS号:11138-66-2

MDL号:MFCD00131256

EINECS号:234-394-2

RTECS号:暂无

BRN号:暂无

PubChem号:暂无

物性数据

1.       性状:为浅黄褐色粉末。
 
2.       密度(g/mL,25/4℃): 无可用

3.       相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):无可用

4.       熔点(ºC):无可用

5.       沸点(ºC,常压):无可用

6.       沸点(ºC,5.2kPa): 无可用

7.       折射率: 无可用

8.       闪点(ºC): 无可用

9.       比旋光度(º):无可用

10.    自燃点或引燃温度(ºC):无可用

11.    蒸气压(kPa,25ºC):无可用

12.    饱和蒸气压(kPa,60ºC):无可用

13.    燃烧热(KJ/mol):无可用

14.    临界温度(ºC):无可用

15.    临界压力(KPa):无可用

16.    油水(辛醇/水)分配系数的对数值:无可用

17.    爆炸上限(%,V/V):无可用

18.    爆炸下限(%,V/V): 无可用

19.    溶解性:易溶于水,可与甲醇、乙醇、异丙醇以及丙酮互溶黄原胶与多数有机溶剂不溶。

毒理学数据

 

生态学数据

通常对水是不危害的,若无政府许可,勿将材料排入周围环境。

分子结构数据

1、   摩尔折射率:无可用

2、   摩尔体积(cm3/mol): 无可用

3、   等张比容(90.2K):无可用

4、   表面张力(dyne/cm):无可用

计算化学数据

1、   疏水参数计算参考值(XlogP):3.5

2、   氢键供体数量:0

3、   氢键受体数量:1

4、   可旋转化学键数量:0

5、   拓扑分子极性表面积(TPSA):9.2

6、   重原子数量:14

7、   表面电荷:0

8、   复杂度:181

9、   同位素原子数量:0

10、   确定原子立构中心数量:0

11、   不确定原子立构中心数量:0

12、   确定化学键立构中心数量:0

13、   不确定化学键立构中心数量:0

14、   共价键单元数量:1

性质与稳定性

1.黄原胶是由甘蓝黑腐病野油菜黄单孢杆菌利用玉米淀粉、经生物工程制取的生物聚合物,它是由葡萄糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、乙酸和丙酮酸组成的生物多糖。黄原胶的分子结构决定了它具有其它聚合物无法比拟的性能:1 低浓度下高粘度特性;2 良好的流动触变性或假塑性;3 耐酸、碱、盐,抗氧化、酶解;4 耐温,在若干次冷冻和解冻过程保持稳定,在高温条件下保持稳定;5 与酸、碱、盐、还原剂、表面活性剂、防腐剂、天然的或合成的增稠剂在同一溶液体系中有良好的兼容性;6 良好的分散作用,乳化稳定作用和悬浮颗粒、油滴能力。

遵照规格使用和储存则不会分解。

 

贮存方法

密封包装。阴凉、干燥处存放。

 

合成方法

1.将含有1%~5%的葡萄糖和无机盐的培养基调pH值为6.0~7.0,再加入野油菜黄单胞菌接种体,培养50~100h,可得到4~12Pa·s的高黏度液体。然后在30℃下通气,搅拌,发酵48~60h后,加热至70~80℃使菌体细胞灭活,再加稀盐酸调pH值为2,加入异丙醇或乙醇使其沉淀,然后进行干燥而得。

2.是一种从豆科黄蓍属的各种灌木树皮渗出物中提炼出的天然植物胶。主要产于南美洲和伊朗、希腊、叙利亚等国及中亚地区。

用途

1.广泛应用于能源、食品、化妆品、搪瓷、消防和化工等行业。

2.用作稳定剂、增稠剂、乳化剂、悬浮剂、泡沫增强剂。在化妆品中用于不溶性添加剂的悬浮剂,具有优秀的瞬时和可逆的假塑性。其流变性能显示出十分符合要求的长期稳定性,可用于化妆品乳状液的稳定剂、增稠剂和分散剂。

3.水处理中,黄原胶作为絮凝剂与其他絮凝剂或助剂配合使用,在水的净化,特别是饮用水的净化处理中效果显著。

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:暂无

安全标识:暂无

危险标识:暂无

文献

暂无

备注

暂无

表征图谱