物竞编号 043B
分子式 C26H26N4O4S
分子量 490.57
标签 二苯甲酰硫胺, 二苯甲酰硫胺素, 苯甲硫胺, 二苯甲酰硫胺素盐酸盐, (4-hydroxy-2-mercapto-1-methyl-1-butenyl)formamidebenzoate(ester), dbt, o,s-bis(benzoyl)thiaminedisulfide, o,s-dibenzoylthiamine

编号系统

CAS号:299-88-7

MDL号:暂无

EINECS号:暂无

RTECS号:DH6908500

BRN号:暂无

PubChem号:暂无

物性数据

一、物性数据

性状:白色结晶性粉末。无臭。几乎无味

密度(g/mL,25/4): 不可用

相对蒸汽密度(g/mL,空气=1)不可用

熔点(ºC):173

沸点(ºC,常压):不可用

沸点(ºC,5.2kPa): 不可用

折射率: 不可用

闪点(ºC): 不可用

比旋光度(º): 不可用

自燃点或引燃温度(ºC): 不可用

蒸气压(kPa,25ºC): 不可用

饱和蒸气压(kPa,60ºC): 不可用

燃烧热(KJ/mol):不可用

临界温度(ºC): 不可用

临界压力(KPa): 不可用

油水(辛醇/水)分配系数的对数值:不可用 

爆炸上限(%,V/V):不可用

爆炸下限(%,V/V): 不可用

溶解性:难溶于水,溶于酸性水溶液

 

毒理学数据

二、毒理学数据:

急性毒性:不可用 。

生态学数据

三、生态学数据:

1、其它有害作用:该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。

分子结构数据

暂无

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值(XlogP):3.8

2.氢键供体数量:1

3.氢键受体数量:8

4.可旋转化学键数量:11

5.互变异构体数量:3

6.拓扑分子极性表面积141

7.重原子数量:35

8.表面电荷:0

9.复杂度:750

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:1

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

暂无

贮存方法

暂无

合成方法

在维生素B1的水溶液中加入氢氧化钠使成碱性,再与苯甲酰氯反应而得。

用途

食品强化剂。日本法定的食品强化剂包括维生素类,氨基酸类,钙盐类和铁盐类等65种。二苯甲酰硫胺素及其盐酸盐属维生素类,作用米面类、豆腐的强化剂。

 

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:暂无

安全标识:暂无

危险标识:暂无

文献

暂无

备注

暂无

表征图谱