物竞编号 01XN
分子式 C11H14O3
分子量 194.23
标签 2-羟基苯甲酸2-甲基丙酯 邻羟基苯甲酸异丁酯 2 - hydroxy benzoic acid 2 - methyl propyl O-hydroxy benzoic acid isobutyl 人造香料

编号系统

CAS号:87-19-4

MDL号:MFCD00020035

EINECS号:201-729-9

RTECS号:VO4320000

BRN号:暂无

PubChem号:24900924

物性数据

1.     性状:无色液体,具有类似冬青和兰花的香气,味苦

2.     密度(g/mL,25/4℃):1.0639

3.     相对密度(25℃,4℃):1.0597

4.     熔点(ºC):5.9

5.     沸点(ºC,常压):261

6.     常温折射率(n25):1.5069

7.     折射率(n/20D):1.5087

8.     闪点(ºC):12l

9.     比旋光度(º):未确定

10.   自燃点或引燃温度(ºC):未确定

11.   蒸气压(kPa,25ºC):未确定

12.   饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定

13.   燃烧热(KJ/mol):未确定

14.   临界温度(ºC):未确定

15.   临界压力(KPa):未确定

16.   油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17.   爆炸上限(%,V/V):未确定

18.   爆炸下限(%,V/V):未确定

19.   溶解性:不溶于水、甘油。微溶于丙二醇。以l:9溶于-90%乙醇;以l:(1-2)溶于90%乙醇

 

毒理学数据

1、急性毒性

小鼠口径LD50:2900mg/kg;

生态学数据

暂无

分子结构数据

1、   摩尔折射率:53.76

2、   摩尔体积(cm3/mol):175.6

3、   等张比容(90.2K):443.8

4、   表面张力(dyne/cm):40.7

5、   极化率(10-24cm3):21.31

 

 

计算化学数据

1、  疏水参数计算参考值(XlogP):3.9

2、  氢键供体数量:1

3、  氢键受体数量:3

4、  可旋转化学键数量:4

5、  互变异构体数量:4

6、  拓扑分子极性表面积(TPSA):46.5

7、  重原子数量:14

8、  表面电荷:0

9、  复杂度:189

10、 同位素原子数量:0

11、 确定原子立构中心数量:0

12、 不确定原子立构中心数量:0

13、 确定化学键立构中心数量:0

14、 不确定化学键立构中心数量:0

15、 共价键单元数量:1

性质与稳定性

无色至淡黄色液体。呈细腻的丁香和兰花香气,有甜味。溶于乙醇、大多数非挥发性油和矿物油,几不溶于丙二醇,不溶于甘油和水。

贮存方法

本品应密封干燥避光保存。

合成方法

主要采用酯化法。以水杨酸和异丁醇为原料,在硫酸催化剂存在下进行直接酯化反应,然后经中和、洗涤、蒸馏而得。

用途

酯类合成香料。主要用作兰花、香石竹、三叶草、馥奇等香精的调合香料。

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志: 有害

安全标识:S36

危险标识:R22

表征图谱