结构式
| 物竞编号 | 0G3N |
|---|---|
| 分子式 | C9H14O |
| 分子量 | 138.21 |
| 标签 | 反,反-2,4-壬二烯醛, (E,E)-2,4-壬二烯醛, CH3(CH2)3CH=CHCH=CHCHO |
编号系统
CAS号：5910-87-2
MDL号：MFCD00007006
EINECS号：227-629-5
RTECS号：暂无
BRN号：暂无
PubChem号：24850876
物性数据
1. 性状：未确定
2. 密度（g/mL,25/4℃）：0.862
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
4. 熔点（ºC）：未确定
5. 沸点（ºC,常压）：97-98
6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定
7. 折射率：1.5207
8. 闪点（ºC）：186
9. 比旋光度（º）：未确定
10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定
11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（ºC）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：未确定
毒理学数据
暂无
生态学数据
通常对水是不危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境
分子结构数据
1、 摩尔折射率：44.04
2、 摩尔体积（m3/mol）：161.6
3、 等张比容（90.2K）：373.5
4、 表面张力（dyne/cm）：28.5
5、 极化率（10
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:2.7
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:1
4.可旋转化学键数量:5
5.互变异构体数量:4
6.拓扑分子极性表面积17.1
7.重原子数量:10
8.表面电荷:0
9.复杂度:123
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:2
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
性质与稳定性
常温常压下稳定，微黄色液体，呈强烈的花果和油脂香气，有鸡汤香味。沸点97℃ (1333Pa)。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。
贮存方法
常温，避光，阴凉干燥处，密封保存
合成方法
由反式，反式-2，4-壬二烯经LiAIH4还原得相应的二烯醇，再经二氧化锰氧化而成。
用途
GB 2760--1996规定为允许使用的香料。主要用以配制肉类和家禽型香精。
安全信息
危险运输编码：暂无
危险品标志：暂无
安全标识：S24/25
危险标识：暂无
文献
暂无
备注
暂无
表征图谱
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