物竞化学品数据库

3-己酮

  • WinID:0603
  • 中文名称:3-己酮
  • 英文名称:3-Hexanone
  • 别名名称:丙酮乙酯
  • 更多别名:Ethyl propyl ketone
  • 分 子 式:C6H12O
  • 分 子 量:100.16

编号系统

纠错 | 编辑

CAS号:589-38-8

MDL号:MFCD00009402

EINECS号:209-645-4

RTECS号:MP1575000

BRN号:1738025

PubChem号:24869932

物性数据

纠错 | 编辑

1.性状:透明液体。[1]

2.熔点(℃):-55.4[2]

3.沸点(℃):121.9~124[3]

4.相对密度(水=1):0.81[4]

5.相对蒸气密度(空气=1):3.46[5]

6.临界压力(MPa):3.32[6]

7.辛醇/水分配系数:1.24[7]

8.闪点(℃):35(OC)[8]

9.引燃温度(℃):439[9]

10.爆炸上限(%):8.0[10]

11.爆炸下限(%):1.0[11]

12.溶解性:微溶于水,溶于丙酮,可混溶于乙醇、乙醚。[12]

13.折射率(n20ºC):1.4003

14.折射率(n25ºC):1.3980

15.黏度(mPa·s,20ºC):0.592

16.临界密度(g·cm-3):0.265

17.临界体积(cm3·mol-1):378

18.临界压缩因子:0.259

19.偏心因子:0.396

20.溶度参数(J·cm-3)0.5:17.898

21.van der Waals面积(cm2·mol-1):8.540×109

22.van der Waals体积(cm3·mol-1):69.730

23.气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-3797.78

24.气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) :-278.25

25.气相标准熵(J·mol-1·K-1) :409.6

26.气相标准生成自由能( kJ·mol-1):-125.98

27.液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-3755.90

28.液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-320.13

29.液相标准熵(J·mol-1·K-1) :305.3

30.液相标准生成自由能( kJ·mol-1):-136.73

31.液相标准热熔(J·mol-1·K-1):217.1

毒理学数据

纠错 | 编辑

1.急性毒性[13]  LD50:3360mg/kg(大鼠经口);3170mg/kg(兔经皮)

2.刺激性[14]

家兔经皮:500mg(24h),轻度刺激。

家兔经眼:500mg(24h),轻度刺激。

生态学数据

纠错 | 编辑

1.生态毒性   暂无资料

2.生物降解性  暂无资料

3.非生物降解性  暂无资料

4.其他有害作用[15]  该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。

分子结构数据

纠错 | 编辑

1、摩尔折射率:29.87

2、摩尔体积(cm3/mol):124.6

3、等张比容(90.2K):275.9

4、表面张力(dyne/cm):23.9

5、极化率(10-24cm3):11.84

计算化学数据

纠错 | 编辑

1.疏水参数计算参考值(XlogP):1.2

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:1

4.可旋转化学键数量:3

5.互变异构体数量:3

6.拓扑分子极性表面积17.1

7.重原子数量:7

8.表面电荷:0

9.复杂度:57.2

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

纠错 | 编辑

1.稳定性[16]  稳定

2.禁配物[17]  强氧化剂、强还原剂、强碱

3.聚合危害[18]  不聚合

贮存方法

纠错 | 编辑

储存注意事项[19] 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过37℃。保持容器密封。应与氧化剂、还原剂、碱类分开存放,切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

合成方法

纠错 | 编辑

1.制法:

于0.5L反应瓶中,加入3-己炔(2)28.7g(0.35mol),100mL(1.00mol/L)的硼氢化钠-二甘醇二甲醚溶液。搅拌下加入0.135mol的三氟化硼-乙醚溶液,生成不饱和有机硼化合物。慢慢加入30%的过氧化氢36mL,保持反应液PH在8左右。反应结束后,乙醚提取,无水硫酸镁干燥,蒸出乙醚,收集120~121℃的馏分或118℃/99.1kPa的馏分,得化合物(1)23.8g,收率62%,nD201.4004~1.4007。[21]

2.制法:

参照上述3-戊酮的制备方法(参考书335),用正丁酸(2)352g(4mol)和丙酸296(6mol)进行反应,得到3-己酮(1)214g,bp122~124℃,收率53%。同时副产物得到3-戊酮98g,bp100~102℃和4-庚酮66g,bp144~146℃。[22]

用途

纠错 | 编辑

1.用作食品用香料。主要用于配制葡萄酒等果酒香精及肉香精。

2.用作溶剂。[20]

安全信息

纠错 | 编辑

危险运输编码:UN 1224 3/PG 3

危险品标志: 刺激

安全标识:S9 S16 S26 S36

危险标识:R10 R11 R36/37/38

表征图谱

纠错 | 编辑

 

  1. 3-己酮红外图谱(IR1)
    3-己酮红外图谱(IR1)
  2. 3-己酮红外图谱(IR2)
    3-己酮红外图谱(IR2)
  3. 3-己酮质谱(MS)
    3-己酮质谱(MS)
  4. 3-己酮核磁图(13CNMR)
    3-己酮核磁图(<sup>13</sup>CNMR)
  5. 3-己酮Raman光谱
    3-己酮Raman光谱
  6. 3-己酮核磁图(1HNMR)
    3-己酮核磁图(<sup>1</sup>HNMR)