物竞编号 161H
分子式 暂无
分子量 暂无
标签 桧油, 刺柏油, Cade oil, 天然香料

编号系统

CAS号:8012-91-7

MDL号:暂无

EINECS号:暂无

RTECS号:NY9870000

BRN号:暂无

PubChem号:暂无

物性数据

1.性状:无色至微带绿色或带黄色的挥发性精油,具有特殊的针叶香气和芳香性苦辣味。在长期贮藏过程中趋向聚合。对弱酸和有机酸相当稳定。

2.溶解性:溶于乙醇、戊醇、大多数非挥发性油和矿物油,不溶于水、甘油和丙二醇。

 

毒理学数据

LD50: 6280mg/kg(大鼠,经口).

生态学数据

暂无

分子结构数据

暂无

计算化学数据

暂无

性质与稳定性

长期存贮会聚合。

贮存方法

密封保存

合成方法

1.由柏科植物杜松(亦称“欧洲刺柏”;Juniperus communis var-erecta)的干燥成熟果实经水蒸气蒸馏而得,得率0.8%~1.6%。主要产于意大利、澳大利亚、原捷克斯洛伐克、匈牙利和原南斯拉夫等。

用途

1.我国GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用于甜酒(金酒或称杜松子酒)等。亦用于制造洋火腿及香精等用,习惯上用其除萜油或用稀乙醇制成的酊剂。

2.可作为协调剂,应用于古龙、香薇、素心兰、木香等香型的香皂、化妆品香精的调配。也可用于制造甜酒和火腿。

安全信息

危险运输编码:UN 1993 3/PG 3

危险品标志:刺激

安全标识:S16 S26 S36

危险标识:R10 R38

文献

暂无

备注

暂无

表征图谱