结构式
| 物竞编号 | 0021 |
|---|---|
| 分子式 | C10H12O2 |
| 分子量 | 164.2 |
| 标签 | 4-甲基-2-苯基-1,3-二氧戊环, 4-Methyl-2-phenyl-1,3-dioxolane, 天然香料 |
编号系统
CAS号：2568-25-4
MDL号：MFCD00059732
EINECS号：219-906-4
RTECS号：JI3870000
BRN号：暂无
PubChem号：24900867
物性数据
1.性状：无色至微黄色液体。
2.相对密度：1.0696
3.溶解性：可溶于有机溶剂，具杏仁香气和樱桃、坚果等的韵调。
毒理学数据
暂无
生态学数据
暂无
分子结构数据
1、 摩尔折射率：46.19
2、 摩尔体积（cm3/mol）：154.9
3、 等张比容（90.2K）：382.0
4、 表面张力（dyne/cm）：36.9
5、 极化率（10-24cm3）：18.31
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:1.8
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:2
4.可旋转化学键数量:1
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积18.5
7.重原子数量:12
8.表面电荷:0
9.复杂度:141
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:2
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
性质与稳定性
暂无
贮存方法
贮运及保管镀锌铁桶包装，放于阴凉处。
合成方法
用丙二醇与苯甲醛混合CO2鼓泡除水反应而生成。
用途
可作为杏桃、坚果等食用香精配制之用
安全信息
危险运输编码：暂无
危险品标志：
刺激
危险标识：R36/37/38
文献
暂无
备注
暂无
表征图谱
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