结构式
| 物竞编号 | 00A7 |
|---|---|
| 分子式 | C12H18O2 |
| 分子量 | 194.27012 |
| 标签 | l-Carvyl acetate, Laevo-carvyl acetate, 香料香精 |
编号系统
CAS号：1205-42-1
MDL号：暂无
EINECS号：214-883-7
RTECS号：暂无
BRN号：暂无
PubChem号：暂无
物性数据
1.性状：无色至淡黄色液体。呈留兰香似香气。。
5.沸点（0.1Mpa,ºC）：115~116
毒理学数据
大鼠急性经口LD50、兔子经皮LD50均>5g/kg。在闭合条件下，产品抹于兔子皮肤上，1日后观察红斑(持续1天)。用4%的凡士林制剂对人体进行封闭性皮肤接触试验，经两日后未发现刺激作用。
生态学数据
暂无
分子结构数据
1、 摩尔折射率：56.82
2、 摩尔体积（cm3/mol）：201.1
3、 等张比容（90.2K）：475.5
4、 表面张力（dyne/cm）：31.2
5、 极化率（10-24cm3）：22.52
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:2.6
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:2
4.可旋转化学键数量:3
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积26.3
7.重原子数量:14
8.表面电荷:0
9.复杂度:276
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:2
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
性质与稳定性
暂无
贮存方法
暂无
合成方法
由左旋香芹醇、醋酐和醋酸钠直接酯化制得。
用途
用于日化香精和食用香精的各类香精的配方中。可用于糖果、口香糖、烘烤食品、冷饮等食用品种；在日化香精中可作为留兰香、薄荷以及某些花香型的修饰剂等。该品存在于葛缕子等精油中。一般用量饮料类
5.8mg/kg，冷饮类22mg/kg，糖果和烘烤食品19mg/kg。
安全信息
危险运输编码：暂无
危险品标志：暂无
安全标识：暂无
危险标识：暂无
文献
None
备注
None
表征图谱
暂无图谱
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