结构式
| 物竞编号 | 1CMT |
|---|---|
| 分子式 | Ca(C18H33O2)2 |
| 分子量 | 602.996 |
| 标签 | (Z)-9-十八烯酸钙盐, 油酸钙, 9-十八烯酸钙, 十八碳-9-烯酸鈣 |
编号系统
CAS号：142-17-6
MDL号：暂无
EINECS号：205-525-0
RTECS号：暂无
BRN号：暂无
PubChem号：暂无
物性数据
1.熔点（℃）：>140(分解)。
2.溶解性：水中的溶解度0.04g/100mL(25℃)。不溶于乙醇、乙醚和丙酮，溶于苯和氯仿。
毒理学数据
暂无
生态学数据
暂无
分子结构数据
暂无
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:4
4.可旋转化学键数量:28
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积80.3
7.重原子数量:41
8.表面电荷:0
9.复杂度:228
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:2
15.共价键单元数量:3
性质与稳定性
置空气中会吸湿，形成一水合物。
贮存方法
暂无
合成方法
将50g油酸钠可用46.4g油酸与计算量的氢氧化钠溶液反应制得。溶于2L水中并加热至90℃。然后，滴加由25g氯化钙溶于200mL水中制成的溶液。得到白色沉淀，滤出，用蒸馏水洗至无氯离子存在。抽干，并在置有无水氯化钙的干燥器中进行干燥。若在加热到105℃的烘箱中烘45min，则转变为淡黄色、透明的固体。
用途
用作为油脂的增稠剂。
安全信息
危险运输编码：暂无
危险品标志：暂无
安全标识：暂无
危险标识：暂无
文献
None
备注
None
表征图谱
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