结构式
| 物竞编号 | 05SH |
|---|---|
| 分子式 | C10H18O |
| 分子量 | 154.25 |
| 标签 | 4-萜烯醇, 4-Carvomenthenol, 4-Terpinenol, 食用香精 |
编号系统
CAS号：562-74-3
MDL号：MFCD00167108
EINECS号：209-235-5
RTECS号：OT0175110
BRN号：暂无
PubChem号：24900947
物性数据
一、物性数据
1. 密度：0.929
2. 折射率（nD20）：1.478
3. 闪点（°F）：175
4. 沸点（ºC）： 212
毒理学数据
暂无
生态学数据
暂无
分子结构数据
五、分子性质数据： 1、 摩尔折射率：47.33 2、 摩尔体积（m3/mol）：165.2 3、 等张比容（90.2K）：396.0 4、 表面张力（dyne/cm）：33.0 5、 极化率（10-24cm3）：18.76
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:2.2
2.氢键供体数量:1
3.氢键受体数量:1
4.可旋转化学键数量:1
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积20.2
7.重原子数量:11
8.表面电荷:0
9.复杂度:170
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:1
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
性质与稳定性
化学性质：
1.无色油状液体。呈暖的胡椒香、较淡的泥土香和陈腐的木材气息。
2.沸点212℃或88～90℃(800Pa)。
3.微溶于水，溶于醇类和油类。
4.天然品存在于肉豆蔻、小豆蔻，迷迭香、芜荽等中。
贮存方法
暂无
合成方法
暂无
用途
用途：
食品用香料。主要用于配制香辛类香精。
安全信息
危险运输编码：暂无
危险品标志：
有害
文献
暂无
备注
暂无
表征图谱
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