结构式
| 物竞编号 | 0B0X |
|---|---|
| 分子式 | C47H48N3NaO7S2 |
| 分子量 | 854.02 |
| 标签 | 坚牢绿, 坚牢绿FCF, 食用色素绿色3号, 固绿FCF, 固绿, 快绿, Food green 3, 食用绿色素 |
编号系统
CAS号：2353-45-9
MDL号：MFCD00013053
EINECS号：219-091-5
RTECS号：BQ4425000
BRN号：5718212
PubChem号：24894934
物性数据
1. 性状：无臭暗绿色粉末
2. 密度（g/L,20ºC）：未确定
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
4. 熔点（ºC）：289-291
5. 沸点（ºC,常压）：未确定
6. 沸点（ºC 10mmHg）：未确定
7. 折射率（nD20）：未确定
8. 闪点（ºF）：未确定
9. 比旋光度（）：未确定
10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定
11. 蒸气压（Pa,20ºC）：未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,20ºC）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（ºC）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：易溶于水、乙醇。
毒理学数据
生态学数据
1、其它有害作用：该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
分子结构数据
暂无
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无
2.氢键供体数量:1
3.氢键受体数量:11
4.可旋转化学键数量:9
5.互变异构体数量:4
6.拓扑分子极性表面积223
7.重原子数量:54
8.表面电荷:0
9.复杂度:1540
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:3
性质与稳定性
避免氧化物，水分接触
贮存方法
保持容器密封，放入紧密的出藏器内，储存在阴凉，干燥的地方
合成方法
1.使对羟基苯甲醛与N-乙基-N-苯基苄胺的缩合物磺化后，用重铬酸钠或过氧化铅氧化，生成物用硫酸钠或氯化钠盐析，再进一步精制而得。由对羟基苯甲醛与N-乙基-N-苯基苄胺缩合并磺化后，用重铬酸盐、过锰酸盐、或过氧化铅氧化成色素，再中和、盐析、精制而得。
用途
1.食用绿色素。与其他色素合用于糖食制品、清凉饮料(日本仅限用于糖食制品)。用作食品、医药和化妆品色素。与其他食用色素配合使用在糕点和清凉饮料等食品中，使用量为1-20万分之一。按日本《食品添加物公定书》规定，该品含量应在85%以上。
2.可用于药品的着色。在化妆品中主要用于浴液及洗发水的着色，但不得用于眼部化妆品中。
安全信息
危险运输编码：暂无
危险品标志：
有害
安全标识：S36/S37
危险标识：R68
文献
暂无
备注
暂无
表征图谱
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